NOTRE CHARCUTERIE

CHARCUTERIE ARTISANALE

Fort de notre savoir-faire artisanal, notre charcuterie regroupe l'ensemble de nos préparations alimentaires à base de viande, crues ou cuites, et ayant très souvent le sel comme agent de conservation. Ainsi, nous vous proposons :

• jambons et jambonneaux, jambons à l'os, jambons crus et jambons secs
• saucisses à cuire, saucissons secs et saucisson à l'ail
• andouilles et andouillettes
• boudins blancs et boudins noirs
• pâtés de viandes, de foie, terrines
• paupiettes, crépinettes et galantines
• rillettes
• tripes
• les salaisons fumées ou pas
• pâtisseries salées
• foie gras…
  

NOS RÉCOMPENSES

La Charcuterie Chauveau participe régulièrement à de nombreux concours où elle présente ses produits à ses pairs. Vous pouvez retrouvez une partie de son palmarès sur cette page de notre site internet.